중식조리산업기사

응시자가 2025년 209명(전체 300위)으로 많지 않은 종목이다. 모수가 작으면 회차·연도에 따라 합격률이 크게 출렁일 수 있으니, 단일 연도 수치보다 아래 표의 여러 해 흐름을 보고 판단해야 한다.

연도별 변동 폭이 큰 것도 특징이다. 최근 5개년 필기 합격률이 최저 34.9%에서 최고 54.8%까지 19.9%p 차이를 보였다. 출제 난이도가 해마다 달라지는 유형이므로 특정 연도 수치 하나로 난이도를 단정하기 어렵다.

이 종목의 실질 관문은 실기다. 필기 합격률 34.9%에 비해 실기는 18.5%(2025년)에 그친다. 필기 합격 후 실기 준비 기간을 별도로 확보하는 일정 설계가 필요하다.

필기 합격률 34.9%(2025년)는 기사 평균(30.8%)과 비슷한 수준이다. 203개 종목 중 낮은 순 135위로, 등급 표준 난이도에 해당한다. 등급 특성(기사의 일반적 출제·평가 방식)을 기준으로 준비 전략을 세우면 된다.