복어조리기능사

2025년 필기 합격률은 49.7%로 기능사 평균(39.4%)보다 높은 편이다(120개 종목 중 낮은 순 88위). 상대적으로 진입 부담이 덜한 종목이지만, 합격률이 높다는 것은 응시층이 준비된 수험생 위주라는 뜻이기도 해 방심은 금물이다.

응시자가 2025년 2,040명(전체 143위)으로 많지 않은 종목이다. 모수가 작으면 회차·연도에 따라 합격률이 크게 출렁일 수 있으니, 단일 연도 수치보다 아래 표의 여러 해 흐름을 보고 판단해야 한다.

추이를 보면 2021년 55.5%였던 필기 합격률이 2025년 49.7%로 -5.8%p 내려왔다. 문턱이 점차 높아지는 흐름이라, 과년도 합격률만 보고 준비 강도를 정하면 어긋날 수 있다.

이 종목의 실질 관문은 실기다. 필기 합격률 49.7%에 비해 실기는 22.9%(2025년)에 그친다. 필기 합격 후 실기 준비 기간을 별도로 확보하는 일정 설계가 필요하다.